Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Підготовка пшениці до переробки в круп’яні продукти |
| Авторы: | Соц, С. М. Кустов, І. О. Хоренжий, Н. В. Кузьменко, Ю. Я. |
| Ключевые слова: | пшениця переробка пшениці підготовки пшениці до переробки |
| Дата публикации: | 2020 |
| Краткий осмотр (реферат): | Розглянуто традиційну технологію підготовки пшениці до переробки в крупи та надано недоліки технологічного процесу. |
| Описание: | Підготовка пшениці до переробки в круп’яні продукти / С. М. Соц, І. О. Кустов, Н. В. Хоренжий, Ю. Я. Кузьменко // Science, Research, Development. #28: Technics and Technology : monografia poconferencyjna (Zbiór artykułów naukowych recenzowanych, Baku, 29.04.2020 – 30.04.2020). – Warszawa, 2020. – Р. 49–50. – Ref.: 6 tit. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/19735 |
| Располагается в коллекциях: | Публікаційна активність (Publications) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Sci_Res_Develop_V28_20_Sots.pdf | 243.83 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.