Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-10 из 34.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
1994Розробка технології освітлення яблучного соку пектиновими кислотамиПалвашова, Г. І.
1985Биохимическая характеристика вторичных продуктов переработки винограда и их комплексное использованиеГорковлюк, Н. П.
1990Научное обоснование параметров процесса стерилизации рыбных консервов в отечественных и импортных модернизированных аппаратахДобробабина, Л. Б.
1987Совершенствование микробиологического контроля консервированных и других пищевых продуктов на наличие бациллы цереусДжалилова, Р. С.
1991Использование вторичного сырья консервного и масло-жирового производства в биосинтезе липидовБелхаит, С.
1994Розробка технології консервованих харчових продуктів із соїБіленька, І. Р.
1988Научное обоснование производства мясных консервов по ресурсосберегающей технологииЧиркина, Т. Ф.
1986Поштучное разделение и ориентация корнеплодов в консервном производствеИларьев, С. И.
1992Разработка условий консервирования пищевых продуктов в обжимной стеклянной таре типа ІІ в непрерывно действующих аппаратах открытого типаШтукан, Е. М.
1993Химическая стерилизация тары и оборудования йодофорами в консервном производствеВаттаб Фадель Абдул Кадир