Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-10 of 32 (Search time: 0.002 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2016Розробка технології м’якого сиру з пробіотичними властивостямиСкрипніченко, Д. М.
2015Розроблення технології кисловершкового масла з пробіотичними властивостямиМусій, Л. Я.
2016Подовження строків зберігання напівфабрикатів та ковбас з використанням поліфенольних сполук з виноградного насінняЛітвінова, І. О.
2004Розробка біотехнології одержання кормового білка на основі нетрадиційної рослинної сировиниКилименчук, О. О.
2003Технологія Р-каротинового концентрату та збагачених ним консервованих продуктівДеркач, И. В.
2002Розробка біотехнології ферментованих соєпродуктівНевмиваний, С. Л.
1996Розробка технології виробництва преміксів на основі кормового лігнінуЯрославцев, С. К.
1995Розробка технології консервованих харчових продуктів з використанням природних підсолодувачівСтолярова, Т. В.
2014Механізми та інструменти підвищення економічної ефективності підприємств молочного підкомплексуЛісова, Т. В.
2008Технологія м’ясних продуктів з овочевими добавкамиКайнаш, А. П.

Review