Основи наукових досліджень

Abstract

В навчальному посібнику доступно й послідовно розкрито сутність, функції, роль науки й наукових досліджень у суспільному житті. Розглянуто методологію й методи наукових досліджень, їх практичне застосування. До кожної теми наведено контрольні питання. Описано окремі види наукових та кваліфікаційних робіт. Актуальними є практичні рекомендації щодо підготовки, проведення й написання наукових робіт та публікацій. Призначено для фахівців харчової промисловості, студентів ВНЗ, коледжів, які здійснюють підготовку спеціалістів з напряму підготовки «Харчові технології та інженерія».

В учебном пособии доступно и последовательно раскрыта сущность, функции, роль науки и научных исследований в общественной жизни. Рассмотрена методология и методы научных исследований, их практическое применение. К каждой теме приведены контрольные вопросы. Описаны отдельные виды научных и квалификационных работ. Актуальны практические рекомендации по подготовке, проведению и написанию научных работ и публикаций. Предназначено для специалистов пищевой промышленности, студентов вузов, колледжей, осуществляющих подготовку специалистов по направлению подготовки «Пищевые технологии и инженерия».