Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 1-5 из 5.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2016Використання бісквітного борошна – шлях до підвищення якості вафельних виробівХвостенко, К. В.; Фатєєва, А. С.; Шарко, О. І.
2018Використання цільнозмеленого борошна з чорнозерної м’якої пшениці при виробництві цукрових вафельФатєєва, А. С.; Мишачова, Г. І.; Деменська, М. О.
2016Використання шроту олійних культур при виробництві вафельних виробівХаванов, В. О.; Фатєєва, А. С.
2019Вплив борошна з цільнозмеленої пшениці на властивості напівфабрикатів та якість м’яких вафельФатєєва, А. С.; Нєнова, Г. С.; Мєдвєдь, С. М.
2015Ячмінне борошно як функціональна складова борошняних кондитерських виробівФатєєва, А. С.; Шарко, О. І.

Просмотр