Skip navigation
Главная страница
Путеводитель
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Пользователям
О архиве
Индексирование
Авторский договор
Договор для внешних авторов
Авторская этика
Глоссарий
Инструкция
Язык
русский
English
українська
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
card-file
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Наукові доробки ОНТУ (ONTU scientific researches)
Матеріали конференцій (Conference materials)
Конференції викладачів (Lecturers` conferences)
Харчові технології, хлібопродукти і комбікорми (Food technologies, bakery and mixed fodders)
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Заголовок
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-10 из 142.
назад
1
2
3
4
...
15
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2016
Харчові технології, хлібопродукти і комбікорми
-
2015
Харчові технології, хлібопродукти і комбікорми
-
2015
Визначення впливу нових видів рослинної сировини на технологічні характеристики безглютенового парового хліба з кукурудзяного борошна
Дрібноход, Н. І.
;
Мінченко, С. М.
;
Дугіна, К. В.
2016
Алкогольный напиток с выдержкой на виноградных косточках
Бедианидзе, Л. М.
2016
Температурні режими переробки винограду як регулятори якості столових рожевих вин
Білько, М. В.
;
Циганова, О. В.
2016
Лущильник з комбінованими вальцями
Алексашин, О. В.
2015
Исследование физико-химических свойств муки из ячменя
Евдохова, Л. Н.
;
Гапеева, Н. Е.
;
Гончаронок, В. А.
2015
Використання нехлібопекарських видів борошна в технології бісквітних напівфабрикатів
Іоргачова, К. Г.
;
Макарова, О. В.
;
Котузаки, О. М.
2015
Обоснование выбора функциональной добавки для вафельных изделий
Коркач, А. В.
;
Кушнир, Ю. Р.
2016
Дослідження реологічних властивостей майонезного соусу оздоровчого призначення
Маковська, Т. В.
;
Ткаченко, Н. А.
Просмотр
Автор
5
Макарова, О. В.
5
Мардар, М. Р.
5
Єгоров, Б. В.
4
Макаринська, А. В.
4
Маринін, А. І.
4
Овсянникова, Л. К.
4
Ткаченко, Н. А.
4
Українець, А. І.
4
Хомич, Г. П.
3
Грабовська, О. В.
.
дальше >
Тема
4
хеномелес
4
хлібобулочні вироби
3
вода
3
зерно
3
зернові пластівці
3
ковбасні вироби
3
обробка зерна
2
безглютеновий хліб
2
борошняні вироби
2
водоростева корм...
.
дальше >
по дате выпуска
76
2015
66
2016
Has File(s)
142
true