card-file: Пошук

Пошук

Результати 1-10 зі 142.

назад
1
2
3
4
...
15
далі

Знайдені матеріали:

Дата випуску	Назва	Автор(и)
2016	Харчові технології, хлібопродукти і комбікорми	-
2015	Харчові технології, хлібопродукти і комбікорми	-
2015	Визначення впливу нових видів рослинної сировини на технологічні характеристики безглютенового парового хліба з кукурудзяного борошна	Дрібноход, Н. І.; Мінченко, С. М.; Дугіна, К. В.
2016	Алкогольный напиток с выдержкой на виноградных косточках	Бедианидзе, Л. М.
2016	Температурні режими переробки винограду як регулятори якості столових рожевих вин	Білько, М. В.; Циганова, О. В.
2016	Лущильник з комбінованими вальцями	Алексашин, О. В.
2015	Исследование физико-химических свойств муки из ячменя	Евдохова, Л. Н.; Гапеева, Н. Е.; Гончаронок, В. А.
2015	Використання нехлібопекарських видів борошна в технології бісквітних напівфабрикатів	Іоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Котузаки, О. М.
2015	Обоснование выбора функциональной добавки для вафельных изделий	Коркач, А. В.; Кушнир, Ю. Р.
2016	Дослідження реологічних властивостей майонезного соусу оздоровчого призначення	Маковська, Т. В.; Ткаченко, Н. А.