Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 11-20 из 66.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2016Проблеми впровадження європейської практики безпеки харчової продукції на молочних підприємствахДюдіна, І. А.
2016Тиксотропные свойства мармеладных массИоргачева, Е. Г.; Гордиенко, Л. В.; Аветисян, К. В.
2016Сучасні системи екологічної безпеки пристроїв для приймання зерна з автотранспортуГапонюк, О. І.; Гончарук, Г. А.
2016Формування якості нових зернових продуктівЗначек, Р. Р.; Мардар, М. Р.
2016Вплив імпульсного електромагнітного поля на життєздатність культури ESCHERICHIA COLI в модельному розчині молочної сироваткиУкраїнець, А. І.; Маринін, А. І.; Кочубей-Литвиненко, О. В.; Святненко, Р. С.; Захаревич, В. Б.
2016Новітні технології у сировиробництвіВласенко, В. В.; Семко, Т. В.; Соломон, А. М.
2016Вплив спрямованих раціонів годівлі на мармуровість м’яса свинейВіннікова, Л. Г.; Цигура, В. В.
2016Розробка методики балової сенсорної оцінки здобних хлібобулочних виробів із заморожених напівфабрикатівКунділовська, Т. А.
2016Зернові хлібні вироби на основі трьохкомпонентних сумішейМакарова, О. В.; Іванова, Г. С.; Умріхіна, І. А.
2016Вплив глюканвмісної сировини на реологічні та фізико-хімічні показники піноподібного тістаІоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Котузаки, О. М.