card-file: Search

Search

Results 11-20 of 142 (Search time: 0.003 seconds).

previous
1
2
3
4
5
...
15
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2015	Актуальність розробки нових продуктів харчування на основі зерна полби	Мардар, М. Р.; Кручек, О. А.; Голубєва, М. М.
2015	Показники безпечності нових зернових хлібців підвищеної харчової цінності	Мардар, М. Р.; Значек, Р. Р.
2016	Напрямки виробництва комбінованих кисломолочних продуктів з пробіотичними властивостями і збалансованим складом харчових нутрієнтів	Ткаченко, Н. А.; Копійко, А. В.; Лукіна, Л. А.; Дідик, О. В.
2016	Фізіологічно-функціональні харчові інгредієнти у технологіях кисломолочних продуктів для людей, схильних до артеріальної гіпертензії	Окуневська, С. О.; Ткаченко, Н. А.; Назаренко, Ю. В.
2015	Вихід цілої крупи із зерна спельти залежно від його зволожування та тривалості відволожування	Осокіна, Н. М.; Любич, В. В.; Возіян, В. В.
2015	Особливості післязбиральної обробки дрібнонасіннєвих культур	Овсянникова, Л. К.
2016	Визначення параметрів та термінів активного вентилювання дрібнонасіннєвих культур	Овсянникова, Л. К.; Опришко, О. В.
2016	Модифікація пектинових речовин і виробництво продуктів на їх основі	Нікітчіна, Т. І.; Безусов, А. Т.
2015	Згущені молочні консерви з плодово-ягідними сиропами – перспективні продукти для раціону військовослужбовців	Рябоконь, Н. В.; Кочубей-Литвиненко, О. В.
2015	Вплив мікробних полісахаридів ксампану та енпосану на показники якості заварного напівфабрикату	Самохвалова, О. В.; Чернікова, Ю. О.