Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2021	Виробництво рідких емульсійних кремів	Авдєєва, Л. Ю.; Павлик, В. Ю.
2021	Анализ технологических инноваций замеса	Янаков, В. П.
2021	Вплив розчинних цукрів на процес сушіння	Дмитренко, Н. В.; Шапар, Р. О.
2021	Гідродинамічна кавітація як інноваційний метод екстрагування	Авдєєва, Л. Ю.; Макаренко, А. А.
2021	Вплив стану води в яблуках на теплоту та кінетику зневоднення	Гусарова, О. В.; Михайлик, В. А.; Шапар, Р. О.
2021	Інноваційні енерготехнології – 2021	-
2019	Іноваційні способи енергопідводу у процесах сушіння термолабільної сировини	Яровий, І. І.; Кашкано, М. А.; Маренченко, О. І.; Пилипенко, Є. О.
2019	Гідродинаміка газорідинних потоків на капілярно-пористих структурах	Туз, В. О.; Лебедь, Н. Л.; Трокоз, Я. Є.
2019	Дослідження впливу структуруючої добавки на кінетику сушіння грибної суспензії	Турчина, Т. Я.; Жукотський, Е. К.; Костянець, Л. О.
2019	Математичне моделювання динаміки тепломасопереносу в процесі жаріння олійної сировини	Сорокова, Н. М.; Дідур, В. В.
2019	Розробка ключових елементів системи ресурсо- та енергоефективності	Соколова, В. І.; Крусір, Г. В.; Шпирко, Т. В.; Кузнєцова, І. О.; Коваленко, І. В.
2019	Розробка енергоефективної технології утилізації відходів олійно-жирової галузі	Скляр, В. Ю.; Крусір, Г. В.; Коваленко, І. В.; Кузнєцова, І. О.
2019	Инновационная технология и оборудование для получения суппозиториев	Шматок, А. И.; Степанова, О. Е.; Сильнягина, Н. Б.
2019	Пектиновмісний продукт у вигляді чипсів	Шапар, Р. О.; Гусарова, О. В.
2019	Експериментальні дослідження кінетики фільтраційного сушіння під дією підвищеного тиску на моделі колоїдного капілярно пористого тіла	Потапов, В .О.; Гриценко, О. Ю.
2019	Экспериментальное определение качественного состава хладоновых экстрактов лаврового листа	Потапов, В. А.; Евлаш, В. В.; Белый, Д. В.
2019	Розробка теплотехнології виробництва харчових порошків з фітоестрогенної рослинної сировини	Петрова, Ж. О.; Слободянюк, К. С.
2019	Дослідження кінетики випаровування і сушіння одиничних крапель бактеріального препарату «ФГ-5»	Переяславцева, О. О.
2019	Модель процесу тепломасопереносу при конвективному сушінні м'ясних виробів	Ощипок, І. М.
2019	Використання електромагнитного поля при гідратації рослинних олії	Осадчук, П. І.