Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 1-8 из 8.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018Білково-вуглеводні комплекси клітинних стінок дріжджівРешта, С. П.; Данилова, О. І.
2016Отримання та характеристика полісахаридів дріжджів Saccharomyces cerevisiaeЧерно, Н. К.; Бурдо, О. Г.; Науменко, К. І.
2016Використання гідролізатів дріжджів S. cerevisiaeДанилова, О. І.
2017Функціональний інгредієнт на основі манану дріжджівЧерно, Н. К.; Науменко, К. І.
2017Технологічні особливості приготування кексів на дріжджах при використанні борошна з пшениці ваксіІоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Хвостенко, К. В.
2017Особливості білкового метаболізму дріжджів у процесі виробництва виноматеріалів із сировини Одеського регіонуТкаченко, О. Б.; Кананихіна, О. М.; Пашковський, О. І.; Трач, О. В.
2016Порівняльний аналіз фізіологічного стану дріжджів з використанням БАР протягом головного бродіння пиваМельник, І. В.; Чуб, С. А.
2020Вплив теплової обробки на активність кормових дріжджівЄгоров, Б. В.; Макаринська, А. В.; Кананихіна, О. М.; Турпурова, Т. М.

Просмотр