Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-9 из 9.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2015Характеристика та застосування гуміарабіку у виробництві дієтичних добавок і функціональних продуктів харчуванняЧерно, Н.К.; Гураль, Л.С.; Куріленко, А.П.
2015Бета-глюкан дріжджів як функціональний інгредієнт продуктів харчуванняЧерно, Н.К.; Шапкіна, К.І.; Кудряшова, Ю.Є.
2015Науково-методологічні основи забезпечення якості та безпеки продуктів харчуванняОсадчук, І.В.
2018Основа безпечності продуктів харчуванняДроздов, О. І.
2018Наукові передумови використання фосфоліпідів у продуктах здорового харчуванняКолесніченко, С. Л.; Тележенко, Л. М.
2017Сучасні підходи до створення продуктів для харчування жінок в період вагітності та лактаціїДец, Н. О.
2017Використання волоського горіху у складі здорових продуктів харчуванняД’яконова, А. К.; Степанова, В. С.
2020Новітні продукти харчування на м’ясній основіАгунова, Л. В.; Мохонько, К. В.; Гроза, А. О.
2021Інновацій – шлях до забезпеченням людства продуктами харчуванняСавенко, І. І.; Седікова, І. О.