Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 175 (Search time: 0.002 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Отримання біологічно активних компонентів клітинних стінок полівидової бактеріальної закваски ферментативним способомЧерно, Н.К.; Капустян, А.І.; Сіленко, М.В.
2015Характеристика та застосування гуміарабіку у виробництві дієтичних добавок і функціональних продуктів харчуванняЧерно, Н.К.; Гураль, Л.С.; Куріленко, А.П.
2015Енергоефективність скребкового конвеєра з рухливим дномАмбарцумянц, Р.В.; Орлова, С.С.
2015Змістовне проектування нових продуктів (на прикладі ігристого вина)Брайко, М.Г.; Голубьонкова, О.О.
2015Математичне моделювання траєкторії руху ноги крокуючих машинАмбарцумянц, Р.В.; Арабаджи, О.Д.
2015Встановлення оптимальних співвідношень складових конфітюру на основі коріння селериБіленька, І.Р.; Голінська, Я.А.
2015Логістичний менеджмент на переробних підприємствах АПКЧабаров, В.О.; Нєдєлков, О.В.
2015Бета-глюкан дріжджів як функціональний інгредієнт продуктів харчуванняЧерно, Н.К.; Шапкіна, К.І.; Кудряшова, Ю.Є.
2015Математичне моделювання оптимальних режимів термічного оброблення напівкопчених ковбасБондаренко, Н.В.; Солецька, А.Д.
2015Дієтична добавка з адаптогенною активністю на основі біополімерів печериці двоспоровоїЧерно, Н.К.; Озоліна, С.О.; Нікітіна, О.В.