Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 1-6 зі 6.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2019Розробка дієтичних фруктово-овочевих напоїв із застосуванням принципів біотехнологіїПалвашова, Г. І.; Нікітчіна, Т. І.; Столярова, Т. В.
2019Дослідження взаємодії гістаміну у пектиновмісних харчових системахМанолі, Т. А.; Нікітчіна, Т. І.; Баришева, Я. О.
2018Дослідження процесів біоконверсії рослинної сировини в технології сокового виробництваПалвашова, Г. І.; Нікітчіна, Т. І.
2018Зміни активності пектинметилестерази томатів в процесі технологічної переробкиТоценко, О. В.; Нікітчіна, Т. І.; Безусов, А. Т.
2020Технологічні проблеми забезпечення мікробіологічного синтезу субстратамиБезусов, А. Т.; Доценко, Н. В.; Нікітчіна, Т. І.
2020Регулювання вмісту гітаміну у рибних маринадах в желеБаришева, Я. О.; Безусов, А. Т.; Манолі, Т. А.; Нікітчіна, Т. І.

Перегляд