Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 1-10 зі 50.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2018Технології харчових продуктів і комбікормів - 2018-
2018М'ясо індиків у діабетичному харчуванніАзарова, Н. Г.; Шлапак, Г. В.; Чухарев, В. А.
2018Сучасні методологічні підходи до біотехнологічної переробки рослинної і мікробіальної сировиниДанилова, О. І.; Решта, С. П.
2018Пшеничні висівки як перспективні носії пробіотичних мікроорганізмівБужилов, М. Г.
2018Масометричні показники внутрішніх органів щурів двох поколінь при вживанні гліфосат-резестентної генетично модифікованої сої та раундапуДроник, Г. В.; Чорна, І. В.
2018Дериватографічні дослідження впливу рослинних кріодобавок на стан води у мармеладі желейно-фруктовомуАртамонова, М. В.; Шматченко, Н. В.; Аксьонова, О. Ф.
2018Інноваційна технологія адаптованих гіпоалергенних сумішей для функціонального харчування дітей першого року життяАвдєєва, Л. Ю.; Декуша, Г. В.; Жукотський, Е. К.
2018Використання порошку з макухи виноградних кісточок в якості часткової заміни порошку какао у технології кондитерської глазуріГородиська, О. В.; Гревцева, Н. В.; Самохвалова, О. В.; Рубашенко, Ю. В.
2018Дослідження реологічних показників кондитерського тіста з додаванням виноградних порошківБрикова, Т. М.; Гревцева, Н. В.; Самохвалова, О. В.; Касабова, К. Р.
2018Технологія переробки вторинних продуктів виноробства і некондиційної сировиниКовалевський, К. А.; Мамай, О. І.; Валько, М. І.; Валько, П. М.; Яковенко, Т. О.

Перегляд