Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-10 из 33.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2021Технології харчових продуктів і комбікормів – 2021-
2021Пальмовое масло: экспериментальное исследование влияния включения в рацион на метаболические и гистологические показатели желудочно-кишечного трактаГубина-Вакулик, Г. И.; Горбач, Т. В.; Денисенко, С. А.
2021Біоактивні казеїнові пептиди як складові харчових наногібридівЧерно, Н. К.; Гураль, Л. С.; Кармазін, А. І.
2021Біополімерний комплекс рослинної сировини у складі пшеничного хлібаОхотська, М. І.
2021Применение техники айтрекинга при оценке фруктовых десертов с использованием жимолостиВорона, К. М.; Зенькова, М. Л.
2021Якість вівсяних пластівців, представлених у торговельних мережах УкраїниСоц, С. М.; Хоренжий, Н. В.
2021Дослідження вмісту йоду у зерні маша пророшеному у розчині йодида каліюБілецька, Я. О.; Рижкова, Т. М.
2021Expertise and analysis of pyramid tea bags by optical microscopy and ftir-spectroscopic methods and microplastic debris formation in brewed teaMalynka, O. V.; Malynka, Y. O.; Petryk, K. O.
2021Technology of bakery products with carotene-containing plant raw materialsHryshchenko, A.; Bondarenko, Yu.; Hrabovskyi, V.
2021Review of genetic methods of production and flour quality requirements for frozen productsZhygunov, D.; Barkovska, Y.; Yehorshyn, Y.