Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 1-10 зі 11.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2008Мягкий бифидосодержащий сыр функционального назначенияНегоица, А.В.
2010Заквасочные композиции для производства кисломолочных продуктов детского питания с длительным сроком храненияНазаренко, Ю.В.
2010Перспективы использования монокультур Bifidobacterium infantis в производстве кисломолочных продуктов детского питанияНазаренко, Ю.В.
2014Разработка синбиотической добавки и влияние ее на физико-химические свойства зефирной массыКоркач, А.В.
2014Взаимодействие бифидо- и лактобактерий при производстве мягких пробиотических сыровТкаченко, Н.А.
2009Клиническое исследование бифидосодержащих кисломолочных напитков функционального назначения с про- и синбиотическими свойствамиДидух, Н.А.
2008Использование чистых культур Bifidobacterium bifidum в производстве био-йогуртаДидух, Н.А.
2008Способ получения функциональных зерновых продуктов питанияЕгорова, А.В.
2010Использование бифидобактерий в производстве ферментированных колбасВинникова, Л.
2010Гомопробиотики на основе BifidobacteriumКилименчук, Е.

Перегляд