Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 1-10 зі 12.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2010Влияние предварительной обработки компонентов мучных смесей на качество бисквитных полуфабрикатовКотузаки, Е.Н.
2014Спрощення процесів виробництва вівсяних крупСоц, С.М.
2014Вплив режимів шліфування зерна голозерного вівса сорту «Саломон» на зміну вмісту β-глюканів в ядріСоц, С.М.
2014Проблеми переробки вівса в УкраїніКустов, І.О.
2014Нові можливості для виробництва вівсяних пластівцівКустов, І.О.
2015Удосконалення технології житньо-пшеничного хліба з використанням продуктів переробки круп’яних культурШевчук, Н.В.
2007Энергетические напитки с использованием зерна злаковых и бобовых культурКозонова, Ю.А.
2016Можливості використання вівса для створення продуктів функціонального призначенняСоц, С. М.; Кустов, І. О.
2016Переробка голозерних сортів вівса в крупи, пластівці та борошноСоц, С. М.; Гулавський, В. Т.; Кустов, І. О.
2016Особливості виробництва комбінованих круп з голозерного вівса та голозерного ячменюЖигунов, Д. О.; Соц, С. М.; Кустов, І. О.

Перегляд