Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 1-10 зі 13.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2010Экструдированные зерновые продукты, обогащенные белковыми добавкамиВалевская, Л.А.
2008Расширение ассортимента зерновых хлебцов на основе взорванных зеренБоброва, И.С.
2010Использование ламинарии в технологиях соусовМосквичева, Е.М.
2008Совершенствование качества сухих завтраковВалевская, Л.А.
2010Разработка молочного десерта с повышенным содержанием биологически активных веществСироменко, Е.В.
2008Исследование возможности применения в колбасных изделиях денитрифицирующих микроорганизмовАсауляк, А.В.
2015Математическое моделирование рецептурного состава конфитюров на основе корней сельдереяСтанкевич, Г.Н.
2008Возможности производства низколактозного мороженогоГончарова, А.В.
2008Особенности производства сухих колбас из мяса птицыДубатовка, Г.В.
2008Исследование возможности использования гидроколлоидов в быстрозамороженных мясных продуктахГлушков, О.А.

Перегляд