Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 11-20 зі 37.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2010Пастообразная структурная композиция из белых кореньев с функциональными свойствамиМихнева, Е.Г.
2010Корнеплодные овощи в хлебопеченииКордзая, Н.Р.
2010Разработка молочного десерта с повышенным содержанием биологически активных веществСироменко, Е.В.
2014Значение зерновых продуктов в питании населенияЛунина, Л.А.
2010Изменение углеводного состава топинамбура в зависимости от периода переработки при производстве консервированных продуктов питанияГрынишак, Ю.В.
2008Пастило-мармеладные изделия функционального назначенияАветисян, К.В.
2010Инулинсодержащее сырье в технологии мучных изделийХвостенко, Е.В.
2007Биотехнология йогурта диабетического назначенияДидух, Н.А.
2008Производство энергетических функциональных напитковКозонова, Ю.А.
2008Биорегуляция функциональных свойств пищевых добавок из зернобобовых культурКапрельянц, Л.В.