Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 21-30 зі 37.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2009Биотрансформация зернового сырья в функциональные продукты и ингредиентыКапрельянц, Л.В.
2009Клиническое исследование бифидосодержащих кисломолочных напитков функционального назначения с про- и синбиотическими свойствамиДидух, Н.А.
2009Биологически активная добавка – ингибитор панкреатической липазыЯшкина, В.
2010Технологические аспекты приготовления бисквитных полуфабрикатов на основе безглютеновых смесейИоргачева, Е.Г.
2010Разработка соусов с растительными ингредиентамиНовичкова, Т.
2010Получение природного подсластителя из стевии и перспективы использования его при производстве консервированных продуктов питанияСвинаренко, М.Н.
2008Возможности производства низколактозного мороженогоГончарова, А.В.
2015Разработка синбиотической добавки для желейного мармеладаКоркач, А.В.
2008Способ получения функциональных зерновых продуктов питанияЕгорова, А.В.
2009Биотехнология БАД антидиабетического действияКрусир, Г.В.