Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-10 зі 18.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2016Можливості використання вівса для створення продуктів функціонального призначенняСоц, С. М.; Кустов, І. О.
2016Дослідження процесу шліфування зерна голозерного ячменюСоц, С. М.; Кустов, І. О.; Колесніченко, С. В.
2016Переробка голозерних сортів вівса в крупи, пластівці та борошноСоц, С. М.; Гулавський, В. Т.; Кустов, І. О.
2016Перспективи використання плівчастих сортів пшениці у круп’яному виробництві в УкраїніЖигунов, Д. О.; Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Жигунова, Г. Д.
2016Зерно ячменю. Перспективи використання для створення нових продуктівСоц, С. М.; Кустов, І. О.; Колесніченко, С. В.
2016Особливості виробництва комбінованих круп з голозерного вівса та голозерного ячменюЖигунов, Д. О.; Соц, С. М.; Кустов, І. О.
2016Особливості підготовки ячменю до переробки в крупи, пластівці та борошноЖигунов, Д. О.; Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Колесніченко, С. В.
2016Деякі особливості хімічного складу голозерного ячменюСоц, С. М.; Кустов, І. О.; Гулавський, В. Т.; Колесніченко, С. В.
2016Нові можливості для виробництва плющених продуктівЖигунов, Д. О.; Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Гулавський, В. Т.
2016Особливості технологічних властивостей зерна голозерного ячменю українських сортівСоц, С. М.; Кустов, І. О.; Колесніченко, С. В.