Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Розробка технології напоїв дієтичного харчування на основі молочної сироватки |
| Авторы: | Чабанова, О.Б. Бондар, С.М. Нєдова, О.Ф. Чабанова, А.А. |
| Ключевые слова: | технологія напоїв дієтичне харчування молочна сироватка |
| Дата публикации: | 2015 |
| Краткий осмотр (реферат): | Мета роботи – розробка науково обґрунтованої технології отримання дієтичних напоїв на основі сироватки. |
| Описание: | Розробка технології напоїв дієтичного харчування на основі молочної сироватки / О.Б. Чабанова, С.М. Бондар, О.Ф. Нєдова, А.А. Чабанова // Зб. тез доп. 75-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 20-24 квіт. 2015 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б.В. Єгорова. – Одеса, 2015. – С. 108-110: табл., рис. – Бібліогр.: 1 назв. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/3762 |
| Располагается в коллекциях: | Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 75_nauch_konf_Chabanova.pdf | 293.24 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.