Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Функциональные ферментированные молочные напитки диабетического назначения |
| Authors: | Могилянская, Н.А. |
| Keywords: | сахарный диабет функциональные продукты диетическое питание заквасочные композиции синбиотические комплексы ферментированные молочные напитки |
| Issue Date: | 2008 |
| Abstract: | Осуществляется разработка научных рекомендаций к технологиям ферментированных напитков диабетического назначения на молочной основе. |
| Description: | Могилянская, Н.А. Функциональные ферментированные молочные напитки диабетического назначения / Н.А. Могилянская, И.В. Рожкова, О. Резникова; науч. рук. Т.А. Лысогор // Техника и технология пищевых производств: тез. докл. VI Междунар. науч. конф. студентов и аспирантов, Могилев, 24-25 апр. 2008 г.: в 2 ч. Ч. 1 / УО «Могилев. гос. ун-т продовольствия». – Могилев, 2008. – С. 290-291. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/3802 |
| Appears in Collections: | Публікаційна активність (Publications) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tekhnika i tekhnol pisch_proizv_2008_Mogilyanskaya_Rozhkova.pdf | 151.7 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.