Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: 104661 Композиція інгредієнтів для приготування житньо-пшеничного хліба
Other Titles: Пат. на корисну модель 104661 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01), A21D 2/38 (2006.01)
Authors: Лебеденко, Т. Є.
Кожевнікова, В. О.
Нікулін, А. С.
Keywords: житньо-пшеничний хліб
водний екстракт м'яти
борошно пшеничне
Issue Date: 2016
Abstract: Композиція інгредієнтів для приготування хліба з пшеничного борошна, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонну, яка відрізняється тим, що додатково містить водний екстракт м'яти.
Description: Пат. на корисну модель 104661 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01), A21D 2/38 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування житньо-пшеничного хліба / Лебеденко Т. Є., Кожевнікова В. О., Нікулін А. С. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u2015 07960 ; заявл. 10.08.2015 ; опубл. 10.02.2016, Бюл. № 3.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4154
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
pat_kor_104661.pdf169.86 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.