Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Название: 104661 Композиція інгредієнтів для приготування житньо-пшеничного хліба
Другие названия: Пат. на корисну модель 104661 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01), A21D 2/38 (2006.01)
Авторы: Лебеденко, Т. Є.
Кожевнікова, В. О.
Нікулін, А. С.
Ключевые слова: житньо-пшеничний хліб
водний екстракт м'яти
борошно пшеничне
Дата публикации: 2016
Краткий осмотр (реферат): Композиція інгредієнтів для приготування хліба з пшеничного борошна, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонну, яка відрізняється тим, що додатково містить водний екстракт м'яти.
Описание: Пат. на корисну модель 104661 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01), A21D 2/38 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування житньо-пшеничного хліба / Лебеденко Т. Є., Кожевнікова В. О., Нікулін А. С. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u2015 07960 ; заявл. 10.08.2015 ; опубл. 10.02.2016, Бюл. № 3.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4154
Располагается в коллекциях:Патенти на корисну модель

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
pat_kor_104661.pdf169.86 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.