Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorСоц, С. М.-
dc.contributor.authorКустов, І. О.-
dc.contributor.authorЖигунов, Д. О.-
dc.contributor.authorШутенко, Є. І.-
dc.date.accessioned2018-09-21T12:38:24Z-
dc.date.available2018-09-21T12:38:24Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.urihttps://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4177-
dc.descriptionПат. на корисну модель 106183 Україна, МПК (2016.01) A23L 7/117 (2016.01), A23L 11/00. Спосіб виробництва пластівців з нуту / Соц С. М., Кустов І. О., Жигунов Д. О., Шутенко Є. І. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u2015 07914 ; заявл. 10.08.2015 ; опубл. 25.04.2016, Бюл. № 8.en_US
dc.description.abstract1. Спосіб виробництва пластівців з нуту, що передбачає очищення від домішок, зволожування, сушіння та плющення, який відрізняється тим, що очищене зерно піддають двократному лущенню, продукти лущення сортують, лущену крупу зволожують до вологості 24-29 %, після чого відволожують і пропарюють, пропарену крупу плющать, а отриманий продукт сушать, сортують і фасують. 2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують насіння нуту сорту "Розанна".en_US
dc.subjectпластівці з нутуen_US
dc.subjectочищення нутуen_US
dc.subjectзволожування нутуen_US
dc.subjectсушіння нутуen_US
dc.subjectплющення нутуen_US
dc.subjectдвократне лущенняen_US
dc.subjectнут сорту "Розанна"en_US
dc.title106183 Спосіб виробництва пластівців з нутуen_US
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 106183 Україна, МПК (2016.01) A23L 7/117 (2016.01), A23L 11/00en_US
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
pat_kor_106183.pdf155.93 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.