Вплив різних факторів на показники якості зерна продовольчої пшениці
Вантажиться...
Дата
2018
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Мета дослідження - аналіз впливу погодно-кліматичних і регіональних чинників та особливостей дозрівання на якість зерна пшениці, встановлення найбільш сприятливих умов для формування врожаю з найкращими показниками якості.
Опис
Борта, А. В. Вплив різних факторів на показники якості зерна продовольчої пшениці / А. В. Борта, А. А. Ревенко, В. В. Подопригора // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 27–28. – Бібліогр.: 6 назв.
Ключові слова
вплив факторів, якість зерна, продовольча пшениця