Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: 108603 Композиція інгредієнтів для виробництва хліба пшеничного
Other Titles: Пат. на корисну модель 108603 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01)
Authors: Пшенишнюк, Г. Ф.
Іванова, Г. С.
Музиченко, А. А.
Keywords: пшеничний хліб
виробництво пшеничного хліба
борошно пшеничне
борошно кукурудзяне
борошно гречане
клітковина гарбузова
середземноморські трави
морська сіль
Issue Date: 2016
Abstract: Композиція інгредієнтів для виробництва хліба пшеничного, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі хлібопекарські, сіль і цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить борошно кукурудзяне, борошно гречане, клітковину гарбузову, середземноморські трави, та як сіль - морську харчову сіль.
Description: Пат. на корисну модель 108603 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01). Композиція інгредієнтів для виробництва хліба пшеничного / Пшенишнюк Г. Ф., Іванова Г. С., Музиченко А. А. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u2016 00379 ; заявл 18.01.2016 ; опубл. 25.07.2016, Бюл. № 14.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4249
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
pat_kor_108603.pdf182.86 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.