Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Солодкі льоди для вагітних |
| Автори: | Тележенко, Л. М. Козонова, Ю. О. |
| Ключові слова: | солодкі льоди льоди для вагітних |
| Дата публікації: | 2018 |
| Короткий огляд (реферат): | Новітні тенденції на ринку солодкої продукції вимагають використання натуральної сировини, вилучення з рецептури консервантів і поліпшувачів смаку та максимального зниження вмісту цукру і, відповідно, калорійності продуктів. |
| Опис: | Тележенко, Л. М. Солодкі льоди для вагітних / Л. М. Тележенко, Ю. О. Козонова // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 83–85. – Бібліогр.: 6 назв. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4288 |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 78_nauch_konf_Telezhenko.pdf | 1.18 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.