Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Порівняльна характеристика фізичних, хімічних, ензиматичних та комбінованих методів дезінтеграції мікробіальної маси |
| Автори: | Капустян, А. І. Черно, Н. К. |
| Ключові слова: | методи дезінтеграції мікробіальна маса |
| Дата публікації: | 2018 |
| Короткий огляд (реферат): | Актуальним є створення дієтичних добавок та харчових інгредієнтів на основі природних імунотропних сполук з метою використання їх у якості нутрітивної підтримки у раціоні населення зі зниженим імунним статусом. |
| Опис: | Капустян, А. І. Порівняльна характеристика фізичних, хімічних, ензиматичних та комбінованих методів дезінтеграції мікробіальної маси / А. І. Капустян, Н. К. Черно // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 117–119 : рис. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4333 |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 78_nauch_konf_Kapustyan.pdf | 1.12 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.