Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | 111266 Спосіб виробництва пластівців з пшениці |
| Інші назви: | Пат. на корисну модель 111266 Україна, МПК (2016.01) A23L 7/143 (2016.01), B02B 3/00 |
| Автори: | Соц, С. М. Кустов, І. О. Жигунов, Д. О. |
| Ключові слова: | пластівці з пшениці виробництво пластівців з пшениці очищення зерна пропарювання зерна темперування зерна плющення зерна сушіння зерна шліфування зерна зволоження зерна відволоження зерна пшениця сорту "Чорноброва" |
| Дата публікації: | 2016 |
| Короткий огляд (реферат): | 1. Спосіб виробництва пластівців з пшениці, що включає очищення зерна від домішок, пропарювання, темперування, плющення та сушіння, який відрізняється тим, що зерно пшениці із вологістю 12,0-14,0 % шліфують однократно, зволожують до вологості 20,0-22,0 % відволожують 3-4 год., пропарюють під тиском 0,15-0,20 МПа протягом 5-10 хв. та плющать до товщини 0,5-0,7 мм. 2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують зерно пшениці сорту "Чорноброва". |
| Опис: | Пат. на корисну модель 111266 Україна, МПК (2016.01) A23L 7/143 (2016.01), B02B 3/00. Спосіб виробництва пластівців з пшениці / Соц С. М., Кустов І. О., Жигунов Д. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u2016 03496 ; заявл. 04.04.2016 ; опубл. 10.11.2016, Бюл. № 21. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4336 |
| Розташовується у зібраннях: | Патенти на корисну модель |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| pat_kor_111266.pdf | 155.97 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.