Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Удосконалення технології отримання дієтичної добавки з морепродуктів Азово-Чорноморського басейну |
| Автори: | Станкевич, Г. М. Герасим, А. С. Патюков, С. Д. Патюкова, Н. С. |
| Ключові слова: | дієтична добавка морепродукти Азово-Чорноморський басейн |
| Дата публікації: | 2018 |
| Короткий огляд (реферат): | Обсяги вилову молюска можуть бути значно збільшені за умови наявності науково обґрунтованих технологій переробки та логістики рапани. |
| Опис: | Удосконалення технології отримання дієтичної добавки з морепродуктів Азово-Чорноморського басейну / Г. М. Станкевич, А. С. Герасим, С. Д. Патюков, Н. С. Патюкова // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 127–129 : табл., рис. – Бібліогр.: 4 назв. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4345 |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 78_nauch_konf_Stankevych_5.pdf | 1.1 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.