Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Органолептична оцінка якості комбінованих десертів на молочній основі зі збалансованим хімічним складом та пробіотичними властивостями для військовослужбовців |
| Authors: | Памбук, С. А. Ткаченко, Н. А. Копійко, А. В. |
| Keywords: | оцінка якості комбіновані десерти десерти на молочній основі десерти для військовослужбовців |
| Issue Date: | 2018 |
| Abstract: | Останнім часом, у зв'язку з політичною ситуацією в країні, велику увагу приділяють проблемі стану здоров'я військовослужбовців у зв'язку з низькою ефективністю системи медичного забезпечення Збройних Сил України. |
| Description: | Памбук, С. А. Органолептична оцінка якості комбінованих десертів на молочній основі зі збалансованим хімічним складом та пробіотичними властивостями для військовослужбовців / С. А. Памбук, Н. А. Ткаченко, А. В. Копійко // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 135–137. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4355 |
| Appears in Collections: | Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 78_nauch_konf_Pambuk.pdf | 1.13 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.