Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
Назва: Органолептична оцінка якості комбінованих десертів на молочній основі зі збалансованим хімічним складом та пробіотичними властивостями для військовослужбовців
Автори: Памбук, С. А.
Ткаченко, Н. А.
Копійко, А. В.
Ключові слова: оцінка якості
комбіновані десерти
десерти на молочній основі
десерти для військовослужбовців
Дата публікації: 2018
Короткий огляд (реферат): Останнім часом, у зв'язку з політичною ситуацією в країні, велику увагу приділяють проблемі стану здоров'я військовослужбовців у зв'язку з низькою ефективністю системи медичного забезпечення Збройних Сил України.
Опис: Памбук, С. А. Органолептична оцінка якості комбінованих десертів на молочній основі зі збалансованим хімічним складом та пробіотичними властивостями для військовослужбовців / С. А. Памбук, Н. А. Ткаченко, А. В. Копійко // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 135–137.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4355
Розташовується у зібраннях:Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
78_nauch_konf_Pambuk.pdf1.13 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.