Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Роль інноваційних технологій в ресторанному бізнесі |
| Авторы: | Д’яконова, А. К. Тітомир, Л. А. Пацела, О. А. Гушпіт, Л. О. |
| Ключевые слова: | інноваційні технології ресторанний бізнес |
| Дата публикации: | 2018 |
| Краткий осмотр (реферат): | Необхідно визначити роль інноваційних технологій у ресторанному бізнесі та дослідити теоретичні науково обґрунтовані аспекти впровадження новітніх ресторанних технологій. |
| Описание: | Роль інноваційних технологій в ресторанному бізнесі / А. К. Д’яконова, Л. А. Тітомир, О. А. Пацела, Л. О. Гушпіт // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 146–147. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4385 |
| Располагается в коллекциях: | Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 78_nauch_konf_Diakonova.pdf | 980.05 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.