Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Іоргачова, К. Г. | - |
| dc.contributor.author | Макарова, О. В. | - |
| dc.contributor.author | Іванова, Г. С. | - |
| dc.contributor.author | Овчарик, І. О. | - |
| dc.date.accessioned | 2018-10-05T08:48:46Z | - |
| dc.date.available | 2018-10-05T08:48:46Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.uri | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4529 | - |
| dc.description | Пат. на корисну модель 97810 Україна, МПК А21D 2/38 (2006.01). Композиція інгредієнтів для виробництва цукрового печива / Іоргачова К. Г., Макарова О. В., Іванова Г. С., Овчарик І. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201410101 ; заявл. 15.09.2014 ; опубл. 10.04.2015, Бюл. №7. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Композиція інгредієнтів для виробництва цукрового печива, що містить борошно пшеничне 1 ґатунку, цукрову пудру, інвертний сироп, маргарин, молоко згущене, меланж, ванільну пудру, сіль кухонну, соду харчову, какао-порошок і вуглеамонійну сіль, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно з голозерного ячменю. | ru_RU |
| dc.subject | цукрове печиво | ru_RU |
| dc.subject | виробництво цукрового печива | ru_RU |
| dc.subject | борошно пшеничне | ru_RU |
| dc.subject | інвертний сироп | ru_RU |
| dc.subject | молоко згущене | ru_RU |
| dc.subject | меланж | ru_RU |
| dc.subject | какао-порошок | ru_RU |
| dc.subject | вуглеамонійну сіль | ru_RU |
| dc.subject | борошно з голозерного ячменю | ru_RU |
| dc.title | 97810 Композиція інгредієнтів для виробництва цукрового печива | ru_RU |
| dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 97810 Україна, МПК А21D 2/38 (2006.01) | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Патенти на корисну модель | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| pat_kor_97810.pdf | 179.4 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.