Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Іоргачова, К. Г. | - |
| dc.contributor.author | Гордієнко, Л. В. | - |
| dc.contributor.author | Аветісян, К. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2018-10-08T09:27:01Z | - |
| dc.date.available | 2018-10-08T09:27:01Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.uri | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4556 | - |
| dc.description | Пат. на корисну модель 97825 Україна, МПК А23G 3/52 (2006.01), A23L 1/06 (2006.01). Композиція інгредієнтів для виробництва мармеладу дієтичного / Іоргачова К. Г., Гордієнко Л. В., Аветісян К. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201410339 ; заявл. 22.09.2014 ; опубл. 10.04.2015, Бюл. № 7. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Композиція інгредієнтів для виробництва дієтичного мармеладу, що містить солодкий компонент, пектин, кислоту лимонну, лактат натрію, есенцію, барвник харчовий, яка відрізняється тим, що вона додатково містить патоку, а як солодкий компонент - фруктозу і полідекстрозу. | ru_RU |
| dc.subject | дієтичний мармелад | ru_RU |
| dc.subject | виробництво дієтичного мармеладу | ru_RU |
| dc.subject | пектин | ru_RU |
| dc.subject | лимонна кислота | ru_RU |
| dc.subject | лактат натрію | ru_RU |
| dc.subject | патока | ru_RU |
| dc.subject | фруктоза | ru_RU |
| dc.subject | полідекстроза | ru_RU |
| dc.title | 97825 Композиція інгредієнтів для виробництва мармеладу дієтичного | ru_RU |
| dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 97825 Україна, МПК А23G 3/52 (2006.01), A23L 1/06 (2006.01) | ru_RU |
| Розташовується у зібраннях: | Патенти на корисну модель | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| pat_kor_97825.pdf | 161.02 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.