Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Название: 97842 Композиція інгредієнтів для приготування конфітюру
Другие названия: Пат. на корисну модель 97842 Україна, МПК А23L 1/06 (2006.01)
Авторы: Біленька, І. Р.
Лазаренко, Н. А.
Соцька, О. О.
Голінська, Я. А.
Ключевые слова: конфітюр
приготування конфітюру
буряк
селера
агар-агар
Дата публикации: 2015
Краткий осмотр (реферат): Композиція інгредієнтів для приготування конфітюру, що містить рослинний компонент, цукор, лимонну кислоту і желюючий компонент, яка відрізняється тим, що додатково містить ванілін, при цьому як рослинний компонент композиція містить подрібнені коренеплоди буряка і селери, а як желюючий компонент - агар-агар.
Описание: Пат. на корисну модель 97842 Україна, МПК А23L 1/06 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування конфітюру / Біленька І. Р., Лазаренко Н. А., Соцька О. О., Голінська Я. А. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201410615 ; заявл. 29.09.2014 ; опубл. 10.04.2015, Бюл. № 7.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4579
Располагается в коллекциях:Патенти на корисну модель

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
pat_kor_97842.pdf157.89 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.