Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: 97844 Композиція інгредієнтів для приготування галет
Other Titles: Пат. на корисну модель 97844 Україна, МПК А21D 13/08 (2006.01).
Authors: Іоргачова, К. Г.
Макарова, О. В.
Хвостенко, К. В.
Солоденко, Г. С.
Keywords: галети
приготування галет
борошно пшеничне
масло вершкове
борошно пшениці ваксі
топінамбур
Issue Date: 2015
Abstract: Композиція інгредієнтів для приготування галет, що містить пшеничне борошно, солодкий компонент, кухонну сіль, соду, дріжджі пресовані, масло вершкове, яка відрізняється тим, що вона містить борошно пшениці ваксі, а як солодкий компонент - порошок топінамбура.
Description: Пат. на корисну модель 97844 Україна, МПК А21D 13/08 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування галет / Іоргачова К. Г., Макарова О. В., Хвостенко К. В., Солоденко Г. С. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u2014106147 ; заявл. 29.09.2014 ; опубл. 10.04.2015, Бюл. № 7.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4623
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
pat_kor_97844.pdf161.02 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.