Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
Назва: 98977 Спосіб автоматичного керування процесом розмелу м’ясної сировини у кутері
Інші назви: Пат. на корисну модель 98977 Україна, МПК (2015.01) В02С 18/06 (2006.01), В02С 25/00
Автори: Васильєв, Д. О.
Воінова, С. О.
Левінський, В. М.
Ключові слова: кутер
розмел м’яса
автоматичне керування
стабілізація температури
охолоджуючий розсол
Дата публікації: 2015
Короткий огляд (реферат): Спосіб автоматичного керування процесом розмелу м'ясної сировини у кутері, який включає стабілізацію на заданому рівні температури розмолотої м'ясної сировини шляхом зміни витрат охолоджуючого розсолу у сорочку кутера та стабілізацію на заданому рівні розрідження в чаші кутера шляхом зміни витрат повітря, яке відсмоктується з чаші кутера, який відрізняється тим, що додатково вимірюють витрату відсмоктуваного повітря і пропорційно, з урахуванням динаміки зміни впливу витрати цього повітря на температуру розмолотої м'ясної сировини, змінюють витрату розсолу.
Опис: Пат. на корисну модель 98977 Україна, МПК (2015.01) В02С 18/06 (2006.01), В02С 25/00. Спосіб автоматичного керування процесом розмелу м’ясної сировини у кутері / Васильєв Д. О., Воінова С. О., Левінський В. М. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201413369 ; заявл. 12.12.2014 ; опубл. 12.05.2015, Бюл. № 9.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4692
Розташовується у зібраннях:Патенти на корисну модель

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
pat_kor_98977.pdf198.76 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.