Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Пшенишнюк, Г. Ф. | - |
| dc.contributor.author | Макарова, О. В. | - |
| dc.contributor.author | Іванова, Г. С. | - |
| dc.contributor.author | Шмерига, Р. М. | - |
| dc.date.accessioned | 2018-10-10T12:40:16Z | - |
| dc.date.available | 2018-10-10T12:40:16Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.uri | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4701 | - |
| dc.description | Пат. на корисну модель 99712 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01). Композиція інгредієнтів для виробництва зернового хліба / Пшенишнюк Г. Ф., Макарова О. В., Іванова Г. С., Шмерига Р. М. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201410090 ; заявл. 15.09.2014 ; опубл. 25.06.2015, Бюл. № 12. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Композиція інгредієнтів для виробництва зернового хліба, що містить дисперговане відволожене зерно пшениці, дріжджі пресовані і сіль, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно з крихти вівсяних пластівців та концентровану молочнокислу закваску (КМКЗ). | ru_RU |
| dc.subject | зерновий хліб | ru_RU |
| dc.subject | виробництво зернового хліба | ru_RU |
| dc.subject | дисперговане зерно пшениці | ru_RU |
| dc.subject | відволожене зерно пшениці | ru_RU |
| dc.subject | борошно з крихти вівсяних пластівців | ru_RU |
| dc.subject | концентрована молочнокисла закваска | ru_RU |
| dc.title | 99712 Композиція інгредієнтів для виробництва зернового хліба | ru_RU |
| dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 99712 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01) | ru_RU |
| Appears in Collections: | Патенти на корисну модель | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| pat_kor_99712.pdf | 168.4 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.