Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | 103529 Плівкоутворююча композиція для захисту м’яса та м’ясопродуктів |
| Other Titles: | Пат на корисну модель 103529 Україна, МПК А23В 4/10 (2006.01) |
| Authors: | Віннікова, Л. Г. Кишеня, А. В. |
| Keywords: | плівкоутворююча композиція захист м’яса карбоксиметилцелюлоза полісахарид альгінат натрію гліцерин карагінан |
| Issue Date: | 2015 |
| Abstract: | Плівкоутворююча композиція для захисту м'яса та м'ясопродуктів, що містить карбоксиметилцелюлозу, полісахарид і воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить альгінат натрію і гліцерин, а як полісахарид - карагінан. |
| Description: | Пат на корисну модель 103529 Україна, МПК А23В 4/10 (2006.01). Плівкоутворююча композиція для захисту м’яса та м’ясопродуктів / Віннікова Л. Г., Кишеня А. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201504885 ; заявл. 19.05.2015 ; опубл. 25.12.2015, Бюл. № 24. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4794 |
| Appears in Collections: | Патенти на корисну модель |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| pat_kor_103529.pdf | 153.03 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.