Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: 87504 Композиція інгредієнтів для приготування здобного печива
Other Titles: Пат. на корисну модель 87504 Україна, МПК (2014.01) A21D 13/00, A23G 3/00
Authors: Іоргачова, К. Г.
Гордієнко, Л. В.
Макарова, О. В.
Жигунов, Д. О.
Хвостенко, К. В.
Ставертій, М. О.
Keywords: здобне печиво
приготування здобного печива
борошно
маргарин
незбиране молоко
інвертний сироп
меланж
борошно з м'якозерної пшениці
Issue Date: 2014
Abstract: Композиція інгредієнтів для приготування здобного печива, що містить борошно вищого ґатунку, цукрову пудру, маргарин, молоко незбиране свіже, інвертний сироп, меланж, ванільну пудру, кухонну сіль, соду та вуглеамонійну сіль, яка відрізняється тим, що вона містить борошно з м'якозерної пшениці.
Description: Пат. на корисну модель 87504 Україна, МПК (2014.01) A21D 13/00, A23G 3/00. Композиція інгредієнтів для приготування здобного печива / Іоргачова К. Г., Гордієнко Л. В., Макарова О. В., Жигунов Д. О., Хвостенко К. В., Ставертій М. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201310224 ; заявл. 19.08.2013 ; опубл. 10.02.2014, Бюл. № 3.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4865
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
pat_kor_87504.pdf173.12 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.