Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
Назва: 88893 Склад для виробництва хліба із заморожених напівфабрикатів
Інші назви: Пат. на корисну модель 88893 Україна, МПК A21D 8/06 (2006.01)
Автори: Солоницька, І. В.
Савкова, Є. В.
Іваненко, В. О.
Ключові слова: виробництво хліба
заморожені напівфабрикати
пшеничне борошно
пресовані дріжджі
соняшниковий лецитин
молочна сироватка
Дата публікації: 2014
Короткий огляд (реферат): Склад для виробництва хліба із заморожених напівфабрикатів, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі пресовані хлібопекарські, сіль харчову, який відрізняється тим, що він додатково містить соняшниковий лецитин та молочну сироватку.
Опис: Пат. на корисну модель 88893 Україна, МПК A21D 8/06 (2006.01). Склад для виробництва хліба із заморожених напівфабрикатів / Солоницька І. В., Савкова Є. В., Іваненко В. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201310210 ; заявл. 19.08.2013 ; опубл. 10.04.2014, Бюл. № 7.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/4913
Розташовується у зібраннях:Патенти на корисну модель

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
pat_kor_88893.pdf153.89 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.