Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: 95343 Двошаровий мармелад «Шелдон»
Other Titles: Пат. на корисну модель 95343 Україна, МПК A23G 3/52 (2006.01), A23L 1/06 (2006.01)
Authors: Іоргачова, К. Г.
Аветісян, К. В.
Понтус, С. М.
Keywords: двошаровий мармелад
мармелад «Шелдон»
агар
малинове пюре
яєчний білок
молочна кислота
глюкозний сироп ИГ-60
полідекстроза
Issue Date: 2014
Abstract: Двошаровий мармелад, що містить солодкий компонент, агар, пюре малинове, кислоту молочну та воду як інгредієнти желейного шару та солодкий компонент, агар, пюре малинове, білок яєчний, кислоту молочну та воду як інгредієнти збивного шару, який відрізняється тим, що як солодкий компонент він містить глюкозний сироп ИГ-60 та полідекстрозу.
Description: Пат. на корисну модель 95343 Україна, МПК A23G 3/52 (2006.01), A23L 1/06 (2006.01). Двошаровий мармелад «Шелдон» / Іоргачова К. Г., Аветісян К. В., Понтус С. М. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201406028 ; заявл. 02.06.2014 ; опубл. 25.12.2014, Бюл. № 24.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/5010
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
pat_kor_95343.pdf175.55 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.