Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Шляхи використання лецитину в харчуванні |
| Автори: | Колесніченко, С. Л. Тележенко, Л. М. |
| Ключові слова: | використання лецитину лецитин харчування лецитин в харчуванні |
| Дата публікації: | 2017 |
| Короткий огляд (реферат): | Фундаментальні дослідження в галузі технології здорового харчування вимагають збалансованості продуктів харчування за основними незамінними речовинами, які дозволяють здійснювати в фізіологічних межах регуляцію і стимуляцію обмінних, травних та адаптаційних функцій організму. |
| Опис: | Колесніченко С. Л. Шляхи використання лецитину в харчуванні / С. Л. Колесніченко, Л. М. Тележенко // Зб. тез доп. 77-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-21 квіт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; ред. кол.: Б. В. Єгоров (голова), Н. М. Поварова (заст. голови). - Одеса, 2017. – С. 96–98. – Бібліогр.: 9 назв. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/5194 |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 77_nauch_konf_Kolesnichenko.pdf | 466.34 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.