Оцінка якості зерна пшениці при формуванні змішаних партій різних класів
Вантажиться...
Файли
Дата
2016
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою проведення наукових досліджень є збільшення доходу підприємств шляхом
підсортовування зерна низької якості до зерна підвищеної якості, не погіршуючи при цьому
якість сформованої суміші.
Опис
Борта, А. В. Оцінка якості зерна пшениці при формуванні змішаних партій різних класів / А. В. Борта, Т. В. Страхова, А. А. Ревенко // Зб. тез доп. 76-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-22 квіт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2016. – С. 30-31. – Бібліогр.: 2 назв.
Ключові слова
якість зерна, зерно пшениці, змішані партії пшениці