Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Актуальність наукового обґрунтування застосування коптильних препаратів |
| Авторы: | Герасим, Г. С. Кушніренко, Н. М. |
| Ключевые слова: | застосування коптильних препаратів коптильні препарати |
| Дата публикации: | 2016 |
| Краткий осмотр (реферат): | Виробництво рибних продуктів із застосуванням коптильних препаратів забезпечує широкий асортимент екологічно безпечних і делікатесних продуктів із сировини водного походження. |
| Описание: | Герасим, Г. А. Актуальність наукового обґрунтування застосування коптильних препаратів / Г. С. Герасим, Н. М. Кушніренко // Зб. тез доп. 76-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-22 квіт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2016. – С. 120-121. – Бібліогр.: 6 назв. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/5467 |
| Располагается в коллекциях: | Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Gerasim_2.pdf | 487.28 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.