Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: Привабливість туристичного та дегустаційного бізнесу Одеської області
Authors: Меліх, О. О.
Саркісян, Г. О.
Калмикова, І. С.
Keywords: дегустаційний туризм
туристичний бізнес
Issue Date: 2018
Abstract: Співробітниками ОНАХТ створена монографія "Привабливість туристичного та дегустаційного бізнесу Одеської області", яка охоплює багатодисциплінарну тематику: історичний екскурс, класифікацію і характеристику автентичних продуктів Одеської області, особливості технології та процес дегустації, опис туристичних ресурсів.
Description: Меліх, О. О. Привабливість туристичного та дегустаційного бізнесу Одеської області / О. О. Меліх, Г. О. Саркісян, І. С. Калмикова // Винний та гастрономічний туризм: поєднання освіти, технологій та бізнесу : зб. тез доп. круглого столу Міжнар. наук.-практ. конф. «Технології харчових продуктів і комбікормів», Одеса, 27 верес. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; голова орг. ком. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 75–77 : рис.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/5581
Appears in Collections:Винний та гастрономічний туризм: поєднання освіти, технологій та бізнесу

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Vinnyi_turizm_18_Melikh_Pryvablyvist.pdf459.31 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.