Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-10 of 48 (Search time: 0.001 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2017БІОЛОГІЧНА ЦІННІСТЬ ПРІСНОВОДНОЇ РИБИ КРЕМЕНЧУЦЬКОГО ВОДОСХОВИЩАМ.П. Головко, Т.М. Головко, Л.О. Крикуненко
2017ДОСЛІДЖЕННЯ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СКЛАДУ ЛІПІДІВ СУХИХ РИБО-РОСЛИННИХ НАПІВФАБРИКАТІВД.В. Федорова
2017Дослідження дисперсного складу овочевого та фруктового напівфабрикатів як основної складової частини для напою смузіМ. І. Погожих, Д. М. Одарченко, Є. Б. Соколова, І. М. Павлюк
2017XYLOOLIGOSACCHARIDES FROM AGRICULTURAL BY-PRODUCTS: CHARACTERISATION, PRODUCTION AND PHYSIOLOGICAL EFFECTSL. Kaprelyants, O. Zhurlova, T. Shpyrko, L. Pozhitkova
2017SUBSTANTIATION OF STORAGE PARAMETERS OF THE SOUR-MILK INFANT DRINK «BIOLAKT»N. Tkachenko, P. Nekrasov, A. Avershina, Ju. Ukrainceva
2017INNOVATIVE SOLUTIONS IN BIOTECHNOLOGIES OF COMBINED YOGURT DRINKS WITH BALANCED CHEMICAL CONTENTSN. A. Tkachenko, O. A. Kruchek, A. V. Kopiyko, G. R. Ramazashvili
2017Toxin production ability of Bacillus cereus strains from food product of UkraineI. Pylypenko, L. Pylypenko, G. Yamborko, I. Marinova
2017PREPARATION OF THE CORE OF WALNUT FOR USE IN THE COMPOSITION OF SOFT DRINKSA. Dyakonova, V. Stepanova, E. Shtepa
2017FROZEN PRE-COOKED SEMI-PRODUCTS WITH IODINE-CONTAINING STUFFINGI. Kalugina, S. Vikul, Yu. Novik
2017Bacillus cereus: характеристика, біологічна дія, особливості визначення в харчових продуктахІ. В. Пилипенко, Л.М. Пилипенко, О.С. Ільєва, Г.В. Ямборко

Review